Boucarut

 260 ans d'histoire et de terroir 

Propriété d'un ecclésiastique de Roquemaure (Gard), le château de Boucarut avec sa chapelle attenante date de 1758.

En 1992, Els et Ramón décident de changer de vie et tombent sous le charme de Boucarut.

Durant plus de 20 ans, Els, amoureuse des arts, lettres et bons vins s'emploie a restaurer avec goût Boucarut. Le lieu retrouve son éclat et la chapelle accueille une programmation confidentielle de concerts et récitals pour le plus grand bonheur d'amateurs d'art lyrique.

 

Els 

 

 

En 2017, Saskia (leur fille) et Maurice (son mari) rejoignent l'aventure. Boucarut s'agrandit pour atteindre aujourd'hui 19 hectares, majoritairement en cru Lirac. 

En effet, le vin a toujours été dans la famille, en Espagne et à Banyuls d'un côté, en Alsace de l'autre.

Nous cherchons a retrouver un mode de vie axé autour du domaine avec une forme de polyculture moderne en agriculture biologique.

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