Nos Vins

Cuvée Olympe

 

 

Rosé foncé, teinte rouge cerise. Au nez, un bon et discret jaillissement de fruits rouges, qui a la capacité de varier, s'ouvre, porte du mystère, des notes de cerise, noyau de cerise avec du coulis de fraise. C'est un bon début, des herbes de Provence séchées en cadeau. C'est sain, couvre bien le sol, est bon et fluide, une noirceur de cerise rouge-mûre dans ses fruits rouges. Il a la structure, la profondeur pour le rouget de roche, le thon, la paella, et est long, soutenu, des touches de sel sur l'arrière-goût. C'est certainement sur un pied d'égalité avec beaucoup de Tavels.

 

Jusqu'en 2020-21

 

Médaille d'argent au Concours des Vins d'Uzès 2018

**** 2017 par John Livingstone-Learmonth

Château Boucarut Lirac Rosé 2017

9,00 €Prix
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